เคล็ดลับ “กินไอศกรีม” อย่างไรไม่ให้ “อ้วน” ฉบับคนญี่ปุ่น

ไอติมเป็นของหวานอันโปรดของคนอีกจำนวนไม่น้อย ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ แม้กระทั้งคู่รักสุขภาพหรือเหล่านางแบบเอง ครั้งคราวก็ห้ามใจไม่ไหวเอื้อมมือเข้าไปในช่องที่มีไว้แช่แข็งจับไอติมหวานเย็นออกมากิน ยิ่งในช่วงฤดูร้อนแล้ว การได้กินไอติมเย็นชื่นใจช่างเป็นอะไรที่ราวขึ้นสวรรค์ สำหรับคนไหนกันแน่ที่พูดว่า “อยากกินไอติม แต่ไม่ต้องการอ้วน” ต้องห้ามพลาดบทความนี้ เนื่องจากว่าเราจะมาบอกกลเม็ดการกินไอติมไม่ให้อ้วนในต้นแบบคนประเทศญี่ปุ่นกัน พวงหรีด

เลือกไอติมแบบไหนดี
ไอติมที่มีขายในท้องตลาดแบ่งออกได้เป็นหลายประเภทร่วมกันแล้วแต่รูปร่างจำนวนไขมันจากนมที่ผสมอยู่ ยิ่งไขมันจากนมเยอะแค่ไหนก็จะยิ่งเป็นไอติมที่รสเข้มข้นหวานมัน

สำหรับตัวที่ไขมันจากนมน้อยก็จะมีรสชาติเบาๆกินแล้วมีชีวิตชีวา สำหรับตัวที่มีส่วนผสมจากนมน้อยกว่า 3% จะไม่ถือได้ว่าเป็นไอติม เป็นเพียงการนำน้ำผลไม้มาทำให้แข็งคล้ายๆเชอร์เบตเท่านั้น

การเลือกไอติมที่กินแล้วไม่อ้วนเท่าใด ก็ควรจะดูที่มีรูปร่างไขมันจากนมน้อยและก็มีน้ำตาลน้อย นอกจากนั้น ไอติมที่มาพร้อมโคนหรือวาฟเฟิลจะให้แคลอรี่สูงขึ้นไปอีก ด้วยเหตุผลดังกล่าวหากจะให้ดีควรที่จะเลือกไอติมที่อยู่ในถ้วย หรือหากถูกใจกินโคนจริงๆก็ให้เลือกสีอ่อนๆบางๆเข้าไว้

ใช้เวลาไหนดี
ในขณะที่สมควรสำหรับในการกินอาหารหวานไม่ใช่เฉพาะไอติมเท่านั้นก็คือช่วงบ่าย 2 ถึงบ่าย 3 เนื่องจากว่าเป็นตอนๆในขณะที่ของที่กินเข้าไปจะกลายเป็นไขมันได้ร่างกายได้ยากที่สุด ถือได้ว่าเวลาทองคำสำหรับในการกินของหวานของคนลดหุ่น ส่วนสิ่งที่ต้องระมัดระวังมากๆก็คือการกินไอติมค่ำคืนนั่นเอง เนื่องจากว่าค่ำคืนเป็นตอนๆในขณะที่ของกินจะกลายเป็นไขมันได้ง่าย แต่หากคนไหนกันแน่ห้ามใจไม่ไหวจริงๆเสนอแนะให้กินเป็นไอติมไม่มีน้ำตาลหรือไม่มีแคลอรี่

กินยังไงดี
กรรมวิธีกินก็สำคัญ หากเราซื้อไอติมถ้วยมาจากร้าน เสนอแนะให้เทใส่จานแล้วโรยถั่วหรือผลไม้หรือใบมิ้นต์ตกแต่งหน้า เพื่อให้ดูมีสีสันน่าทาน อีกอย่าง ควรที่จะเลือกไอติมไซส์เล็กๆเพื่อที่เราจะได้กินหมดตอนที่ยังไม่ละลาย

อีกแนวทางหนึ่งคือการกินผลไม้แช่แข็ง ยกตัวอย่างเช่น มะม่วง สับปะรด มิกซ์เบอร์รี่ ส้ม หรือโยเกิร์ตแช่แข็งแทนไอติมจ้ะ นอกเหนือจากที่จะได้รสหวานชื่นใจเหมือนกันแล้ว แคลอรี่ยังน้อยกว่ามาก

เพียงแต่เราเพิ่มการสังเกตสักนิดหน่อย เลือกกินอีกสักนิด ก็จะช่วยรักษาสุขภาพและก็หุ่นงามๆของเราได้ โดยไม่ต้องอดไอติมให้ทรมาทรกรรมจิตใจ คนไหนกันแน่ที่กำลังคุมน้ำหนักอยู่ อย่าลืมเอากลเม็ดนี้ไปใช้กันนะ

Leave a Reply

Your email address will not be published.